A medvehagyma gasztronómiai értékei

A medvehagyma gasztronómiai értékei

Az idei medvehagyma első zöld levelei már megjelentek a Mecsek lejtőin, és hamarosan a hidegebb tájainkat is elborítja ez a szép és értékes, gyógynövénynek is beillő, vadon termő levélzöldség. Korábbi cikkeinkben már beszámoltunk a beltartalmi értékeiről és fiziológiai hatásairól, most itt ez ideje, hogy kitérjünk azon jellemzőire, amelyeket az étkezőasztalnál élvezhetünk leginkább. Tovább

Gyógynövénnyel az IBS ellen: a kisvirágú füzike

Gyógynövénnyel az IBS ellen: a kisvirágú füzike

A kisvirágú füzike ismertségét a prosztatára valamint a női- és férfi vizelet-kiválasztó szervekre gyakorolt csodálatos hatásával vívta ki. Ebben segítik gyulladáscsökkentő hatóanyagai, amelyek támogatják a sejtek regenerálódását, új sejtek keletkezését, sőt a külvilág betolakodóinak elpusztítását is.

Sokoldalú flavonoidjai, antibakteriális hatású összetevői, illetve bélflóra-harmonizáló vegyületei azonban nem csak ezekben a szervekben jótékony hatásúak, hanem az egyre több embert érintő, mégis változatlanul titokzatos tünetegyüttes, az IBS legyőzésében is szerepet játszhatnak. Tovább

Gyomorerősítő likőrök és a belevaló gyógynövények

Gyomorerősítő likőrök és a belevaló gyógynövények

Mindannyian kóstoltunk már különféle „gyomorerősítő” alkoholos italokat (likőröket, pálinkákat stb.), amelyek arról ismertek, hogy többféle gyógynövény kivonatát tartalmazzák. Ezek az alkoholos gyógyító italok nem csak azért kapnak jelentőséget az emésztőszervi (és egyéb) panaszok gyógyításában, mert esetleg kellemesebb alternatívát nyújtanak a gyógynövények hatóanyagainak fogyasztását illetően, hanem azért is, mert a megfelelő töménységű alkoholban áztatás olyan hatóanyagokat von ki a gyógynövényekből, amelyeket a teafőzéssel nem lehet kinyerni. Tovább

A tápcsatorna felső szakaszának problémái

A tápcsatorna felső szakaszának problémái

A tápcsatornánk arra szolgál, hogy a felvett tápanyagot elbontsa, a hasznosítható anyagok felszívódásáról gondoskodjon, miközben azok táplálják testi sejtjeinket. A tápcsatornának további feladata a méreganyagok és salakanyagok kiválasztása, majd a külvilágra juttatása is. A tápcsatorna három szakaszból áll: felső-, középső- és alsó szakasz. Tovább

Hízni szeretne? Kóros soványság és étvágytalanság kezelése angelikagyökérrel

Hízni szeretne? Kóros soványság és étvágytalanság kezelése angelikagyökérrel

Minden életmód- és női magazin folyton tele van a fogyást elősegítő tippekkel és javaslatokkal. Tény, hogy a túlsúly a civilizált országok egyik legnagyobb problémája, és a szív- és érrendszeri valamint ízületi megbetegedések egyik legfontosabb kockázati tényezője, de hajlamosak vagyunk megfeledkezni arról, hogy – mint mindennek – ennek a szélsőségnek is megvan a másik oldala. Tovább

Esszenciák, gyógynövények és gyümölcsök az egészséges belek szolgálatában

Esszenciák, gyógynövények és gyümölcsök az egészséges belek szolgálatában

Az emésztőszervi panaszok gyógyítására számos módszer áll rendelkezésre a természet patikájában. Érdemes a bélrendszeri problémákat átfogó módon kezelni, hiszen kölcsönös kapcsolatban áll az idegrendszerrel, sőt a lelkünkkel is, így egy-egy kiragadott tünet elmulasztása nagy valószínűséggel még nem fog megoldást hozni. Tovább

Mi fán terem a tamarin?

Mi fán terem a tamarin?

A tamarin a tamarinduszfa termésének, a tamarindnak a külső rétegéből készült kivonat. A tamarindusz óriási, akár 25 méteres fája a selyemakáchoz hasonló leveleket hajt, és a virága is az Európában ismert akácéhoz hasonló. Érdekessége, hogy ennek ellenére nem rokona, sőt, az örökzöldek csoportjába tartozik. Hüvelyterméseket hoz, amelyekben 4-5 mag található, ezeket a magokat alkalmazzák gyógyításra is. Tovább