A bíbor kasvirág az egyik legerősebb immuntevékenység-fokozó gyógynövény. Annyira felkeltette a tudósok figyelmét ez a tulajdonsága, hogy jelenleg a kemoterápiával való együtt alkalmazását tesztelik, aminek két oka van: egyrészt az echinacea fokozza a daganatellenes...
A zeller a közismert zöldségek közül az egyik legmegosztóbb. Karakteres íze magas illóolaj-tartalmának köszönhető, és nem mindenkinél népszerű: van aki képes zellersalátát ebédelni és van, akinek a menzai zellerleves az egyik legnagyobb gyermekkori traumája....
Az echinacea hatékonyságát az adja meg, hogy két fronton is dolgozik a szervezetünk védekezőrendszerének megerősítésén. Az egyik a közvetlen, a másik a közvetett mód. A közvetlen eszközök közé tartozik az antimikrobális hatás, a gyulladáscsökkentő hatás, a...
A zeller az egyik legismertebb zöldségünk, számos magyaros ételnek is elengedhetetlen részét képezi, de a nemzetközi gasztronómiában is sok helyen fellelhetjük (gondoljunk csak a Blody Mary-be tűzött szárzellerre!). Hazánkban a gumós zellert ismerik és használják...
A bíbor kasvirág, vagy ahogy a kertészetek helyett inkább bioboltba járók ismerik, echinacea a ma is mert egyik legerősebb immunstimuláns. Egyedülálló erejével és különleges hatásaival turbózza fel a testünk védekező képességét. Mivel az echinacea őshazája a mai...
Az édesgyökér kiváló tulajdonságait körbejáró cikksorozatunkban a legfőbb gyógyhatásait taglaltuk eddig, így kitértünk a vércukor-szabályozó és fogyást elősegítő, a felső légúti panaszok enyhítését célzó, az emésztőszervi problémákat gyógyító hatásaira, valamint az...
A fehér eperfa gyümölcsei köztudottan kiváló hatással vannak a szív- és érrendszerre, ezért a dietetikusok nagyon javasolják, hogy a szezonban igyekezzünk minél többet fogyasztani. A jó hír az, hogy a rövid ideig termő és gyorsan romló faeper-gyümölcsök minden hasznos...
Az édesgyökér rendkívül sokoldalú gyógynövény, amely számos kellemetlen tünetre gyógyírt jelenthet. Ugyanakkor élelmezési jelentősége is van, például őseink nagy arányban használták édesítésre a cukorhoz képest többszörös édesítő erejű édesgyökér-kivonatot. A...
A cukorbetegség korunk egyik legalattomosabb betegsége. Nem csak azért veszélyes, mert krónikus állapotot fed, amelyet folyamatosan kezelni kell. Hanem azért is, mert a kezelés alatt álló szervezet olyan melléktüneteket produkál, sőt a kezelések eszközeiként szolgáló...
Az édesgyökér nagyanyáink eszköztárában nem csak a gyógynövény szerepét töltötte be, hanem az édesítőszerét is. Az állítás megfordítva is igaz, és nagyon fontos, vagyis nem csak édesítőszer volt, hanem a kellemes tulajdonság mellett kihasználták a gyógyhatásait is. Az...
Ha felszaladnak ránk a plusz kilók, a fogyás nem kis feladat. Általában nem csak azzal jár, hogy kevesebb édességet eszünk vagy többet mozgunk: látványos és tartós eredményeket csak úgy érhetünk el, az egész életmódunkon változtatunk. Mi az oka ennek? Az, hogy minden...
Az édesgyökérnek a nyálkahártyákra kifejtett nagyszerű hatását a felső légúti megbetegedések gyógyításában játszott szerepénél kifejtettük már. Természetesen a bélrendszerben található nyálkahártyákra ugyanúgy vonatkoznak a jótékony hatások, mint a felső légutakban,...