A tápcsatornánk arra szolgál, hogy a felvett tápanyagot elbontsa, a hasznosítható anyagok felszívódásáról gondoskodjon, miközben azok táplálják testi sejtjeinket. A tápcsatornának további feladata a méreganyagok és salakanyagok kiválasztása, majd a külvilágra juttatása is. A tápcsatorna három szakaszból áll: felső-, középső- és alsó szakasz.
A felső szakaszban található szervek elsődleges feladata a táplálék feldarabolása, átnedvesítése és emésztésének elkezdése, majd továbbjuttatása a gyomor és a vékonybelek felé, amelyek már a középső szakaszt képezik. Az alsó szakasz fő elemei a vékony- és vastagbél.
A felső szakaszba a száj (a fogakkal és a nyelvvel), a garat és a nyelőcső tartozik. Ennek a szakasznak a problémái közé tartoznak a különféle szájüregi gondok (fogak és nyálkahártya), a nyeléssel kapcsolatos problémák és a reflux, azaz a gyomorsav(val keveredett táplálék) visszaáramlása a nyelőcsőbe.
A tápcsatorna felső szakaszát (és részben a gyomrot) érintik az ún. diszpesziás panaszok, amelyek a felhasban okoznak étkezés utáni kellemetlen panaszokat, mint nyomásérzés, túltelítettség-érzés, fájdalom, égés, hányinger. Különleges tünet a mellkasi fájdalom, amelyet többek között a reflux is okozhat, és mint ilyet, a vizsgálatok során alaposan el kell különíteni pl. a kardiológiai problémáktól.
A felső tápcsatorna panaszaira olyan gyógynövényeket alkalmaznak, amelyek védik és megnyugtatják a szerveket borító nyálkahártyát. Mivel a szájon át bekerülő táplálékkal könnyen érkezhetnek mikrobák is (amelyek első igazi ellensége a tápcsatornában a gyomorsav), így szükség van például az angelikafű fertőtlenítő hatására is.
Az angelika gyökere keserűanyagaival elősegíti az emésztést és a gyomorsav termelődését, javítja az étvágyat, továbbá csökkenti az esetleges görcsöket a bélrendszerben. Fogyasztásával megelőzhető a puffadás, és az epebántalmak is.
Az étvágytalanság gyakran a felső tápcsatorna problémáiból adódik, amelyekre az angelika rendszeres fogyasztása szintén gyógyírt nyújt.
